Evita comer por estrés

El 40% de las personas incrementamos nuestra ingesta calórica en situaciones de estrés. Y esto nos predispone a desarrollar obesidad, enfermedades cardiovasculares y síndrome metabólico.

1. Desayuna siempre. Empieza el día con un desayuno completo y equilibrado, que incluya un lácteo, un cereal y una fruta es la mejor garantía para no caer en las tentaciones.

2. Planifica las comidas con antelación. Planificar un menú semanal implica dos cosas importantes: detenernos a pensar qué vamos a comer para que nuestras comidas resulten variadas y equilibradas, y, por otra parte, nos libra de improvisar. Además, las improvisaciones nos suelen llevar a elecciones rápidas y poco aconsejables como los precocinados calóricos. Otra buena opción es cocinar de más y congelar, así estaremos salvados ante cualquier situación.

3. Haz la compra con el estómago lleno.Está más que demostrado que comprar con el estómago vacío y prisas nos hace más vulnerables a las tentaciones. Tendemos a dejarnos llevar por los alimentos más calóricos, más grasos, más ricos en azúcares y pre-cocinados. Hay que hacer la compra sin hambre y con una lista ya hecha.

4. Siéntate a la mesa para comer.Si nos sentamos a la mesa a comer, estamos dedicando toda la atención a la comida. Es importante ser conscientes de qué estamos comiendo, para así realizar mejores elecciones alimentarias.

5. Haz tus comidas sin distracciones. No vale comer delante de la pantalla del ordenador, el televisor o de pie. Comer de esta manera hace que no seamos conscientes de las cantidades que ingerimos porque nuestra atención está centrada en otra cosa. Este mal hábito hace que comamos más y, en consecuencia, no seamos realmente conscientes de haber alcanzado el punto de saciedad, con lo que es más fácil que acabemos cayendo en tentaciones.

6. Tentempiés saludables. El entorno nos condiciona cada vez más a comer de más y a movernos menos. En esta situación, cuando sentimos el famoso gusanillo en el estómago podemos encontrarnos rodeados de olores y ofertas irresistibles que condicionan nuestras elecciones. Lo recomendado para controlar el apetito entre horas es llevar siempre en el bolso un tentempié saludable, como una pieza de fruta, un puñado de frutos secos, unos palitos de pan integral, un mini sándwich, entre otros.

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